Spezie aromatiche, che passione! 🌶️
Adoro le spezie, il piccante e i gusti decisi caratteristici della cucina indiana e mi piace accompagnare i piatti con del buon tè in foglia 🍵
La cucina indiana è famosa per l’uso di una vasta gamma di spezie, come curcuma, coriandolo, cumino, cardamomo, pepe nero e molto altro 🍛
Queste spezie aggiungono profondità di sapore e colore ai piatti 🔥
Fino a sabato, potrai vivere questa esperienza culinaria e scegliere tra una selezione di piatti ispirati alla cucina indiana, rivisitati in chiave vegetale e senza glutine
Menù della settimana dal 13 al 18 novembre:
Insalata Viva l’Arancione 12 euro
con zucca, patate, barbabietola e grano saraceno
Vegan
Pancake Salati 10 euro
Pancake di ceci servito con cavolfiore arrosto,
puree di carote ed erbette Vegan
Sfogliata Arcobaleno 10 euro
Sfogliata con ragù di lenticchie e peperoni al cumino
8 euro (porzione piccola)
piatto TRIO con tre assaggi 13 euro
Sandwich Giallo Ocra 7 euro
Hummus di ceci, pomodori secchi, insalata maionese Vegan
Sandwich Neretto 7 euro
Cream Cheese, patè di olive, insalata pomodori Vegetariano
Quiche di spinaci e crescenza 6 euro Vegetariano
Frittata di ceci e verdura 6 euro Vegan
Porzione di torta salata e contorno crudo o cotto 8/9 euro
Oggi proponiamo menù 16 euro:
piatto unico, tisana e dolcetto
Per info e prenotazioni ☎️ 035 217372
Anche Asporto e Delivery con deliveroo.it 🚲
Siamo in via Sant’Orsola 22 a Bergamo 🌿
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